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La Bresaola est faite avec de la viande de boeuf dégraissée, salée, poivrée, épicée coupée en fine tranche avec seulement 3% de matière grasse.
Cette spécialité de tofu végétarienne piquante compte parmi les grands classiques de la cuisine végétarienne sur base de soja. Elle se consomme aussi bien chaude que froide.Poids 2 x 100g
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