Cultivé à Venanson, dans les Alpes Maritimes, ce safran Bio est unique et fourni les plus plus grandes tables du Monde (Le Louis XV Ducasse à Monaco ou encore le Mirazur à Menton)
The production of the famous Aceto Balsamico has a centuries-old tradition in the Italian province of Modena.
Crème de vinaigre balsamique de Modene (IGP) DEMETER
Wakame fraiche Undaria Pinnatifida
HARICOT DE MER Algues issues de cueillette sauvage
Algue sèche : Dulse.
La poudre de cacao dégraissé (indispensable pour obtenir de la poudre, sinon le produit est trop gras) est issu de fèves fermentées et séchées au soleil.