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CAFE KAAPI KERALA expresso moulu 250g

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    Kaapi Kerala Expresso, moulu

    INTENSE, ÉVOCATEUR, BEAUCOUP DE CORPS

    Goût : intense, évocateur, beaucoup de corps : un mélange puissant d’arabica et de robusta.

    Origine : Inde du Sud (Kerala) et Mexique (Chiapas : Finca Irlanda).

    Culture : selon les méthodes douces de l’agriculture Demeter, pour préserver la biodiversité. Les cerises de café mûrissent lentement à l’ombre d’arbres touffus.

    Récolte : à la main. Ainsi, seules les cerises de café mûres sont cueillies et soigneusement sélectionnées.

    Torréfaction : chez un torréfacteur biologique traditionnel ayant des décennies d’expérience. Les grains de café de qualité supérieure sont affinés lentement et délicatement.

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