BG08601
Nouveau produit
0 Article Produits
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Issu de la fermentation naturelle de maïs bio, Ciao le sucre Maïs ne contient ni calorie, ni sucre, et pourtant possède la même saveur sucrée ! Une excellente alternative pour tous les gourmands qui veulent réduire leur apport calorique naturellement. Il n'est pas métabolisé par le corps, n'a pas d'impact sur la glycémie. Il est donc parfaitement adapté aux diabétiques.
Il contribue à la bonne santé de vos dents car non assimilable par les bactéries responsables des caries.
Il procure la même saveur sucrée que le sucre avec un léger effet rafraîchissant. Il remplace le sucre dans vos boissons, pâtisseries, desserts, mueslis etc… Il se dissout rapidement et complètement et est stable à la cuisson.
100% origine naturelle
Utilisation
100 g de sucre peuvent être remplacés par 125 g de Ciao le Sucre Maïs.
Il se dissout rapidement et complètement et est stable à la cuisson. Il procure la même saveur sucrée que le sucre avec un léger effet rafraîchissant. Il remplace le sucre dans vos boissons, pâtisseries, desserts, mueslis etc…
Conditionnement
Emballage compostable. Produit conditionné en France par une ESAT APF France Handicap, permettant la réinsertion des personnes en situation de handicap dans le milieu professionnel.
Ingrédients
100% érythritol* (origine Chine). *Produit issu de l'agriculture biologique.
Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
Conseils pratiques pour utiliser Ciao le sucre en pâtisserie
Gâteaux et cookies:
Ajouter une cuillère à café supplémentaire de beurre ou d’huile pour des préparations à base de farines
Couvrir d’aluminium le gâteau, la tarte ou brownie à mi-cuisson afin d’éviter que la croûte extérieure ne s’assèche ou ne durcisse trop
Réduire la sensation de frais due à l’érythritol :
Utiliser des matières grasses comme le beurre, de la crème fraîche ou de l’huile (1 portion de matières grasses pour ½ portion d’érythritol)
Utiliser l’érythritol dans des préparations de pâtisseries froides comme les cheesecakes ou puddings
Dissoudre l’érythritol avec les autres ingrédients liquides de la préparation
Eviter de saupoudrer l’érythritol sur les gâteaux ou cookies en fin de cuisson
Consommer la gâteau ou pâtisserie réalisé le jour même
Autres conseils pratiques :
Mélanger avec des matières grasses comme du beurre de cacahuètes
Ajouter des matières liquides comme des œufs ou du lait
Mettre moitié d’érythritol + moitié de sucre ou autre substitut de sucre
Diminuer la granulométrie de l’érythritol en le mixant
Compositions | 100% érythritol* (origine Chine). *Produit issu de l'agriculture biologique. |
Mentions Réglementaires | Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs. |
Contenance | 300 g net |
Aucun avis n'a été publié pour le moment.