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POIS CASSES FRANCE 500g

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    POIS CASSES FRANCE 500g

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    Pois cassés, origine France.

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    Recommandé pour les purées et les soupes veloutées. Riche en protéines et source de fibres.
    Accompagné d'une céréale, le pois cassé constitue une alternative végétale aux protéines animales.
    Conseils d'utilisation :
    Faire tremper une nuit puis amener à ébullition 2 mn. Egoutter et cuire à feu doux pendant 40 mn dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu.

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    Pois cassés, origine France.

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