ROSEE de PRINTEMPS ROSE PROVENCE 75cl Agrandir l'image

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ROSEE DE PRINTEMPS ROSE PROVENCE 75cl

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    ROSEE DE PRINTEMPS ROSE PROVENCE 75cl

    ROSEE DE PRINTEMPS ROSE PROVENCE 75cl

    Les meilleures parcelles de Cinsault, Grenache et Syrah vendangées très tôt le matin ont donné son nom à ce rosé Bio délicat.

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    LE VIN

    La robe est bois de rose très clair
    Le nez présente une note amylique.
    La bouche est ronde, souple, sur le fruit rouge et la banane.
    UN vin bien équilibré, flatteur et gourmand.

    TERROIR

    Sol argilo-calcaire.
    Grenache plantés dans des sols de «gravettes»
    Cinsault et Syrah dans des sols "chauds"

    VINIFICATION

    Vinification par macération pelliculaire à basse température.

    DÉGUSTATION

    A boire dans l'année, à une température de 10-12°.

    ACCORDS METS-VINS

    Sur un pavé de thon rouge mariné aux agrumes, par exemple.

    CÉPAGES

    Syrah : 60 % 
    Grenache noir : 40 % 

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    Les meilleures parcelles de Cinsault, Grenache et Syrah vendangées très tôt le matin ont donné son nom à ce rosé Bio délicat.

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